Menu of Chez Sami Snack
From the heart of Beirut to the heart of Geneve.
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Online menu of Chez Sami Snack
Entrées
Hommos
10.00
Purée de pois chiches à la crème de sésame (Mashed chickpeas, mixed with tahini and lemon, topped with extra virgin olive oil)
Hommos Beiruti
10.00
Purée de pois chiches à la crème de sésame, persil et citron (Hommos with chopped parsley, chili peppers, and paprika)
Moutabal
10.00
Caviar d'aubergine à la crème de sésame, jus de citron, huile d'olive (roasted eggplants, onions, tahini, lemon juice, garlic)
Labneh
10.00
Fromage blanc battu à la feuille de menthe, huile d’olive (Strained yoghurt topped with extra virgin olive oil, eaten at breakfast or during a mezze)
Warak Enab
10.00
Feuilles de vignes farcies de riz et de légumes (Vine leaves stuffed with rice, vegetables and spices)
Mezzés Chauds (4 pièces)
Kebbé
12.50
Croquettes de bulghour et viande haché, farcies de viande et pignons (Fried balls of ground meat and cracked wheat)
Falafel
10.00
Croquant composé d'un mélange de fèves, pois chiche et épices accompagné de sauce blanche (A blend of ground chickpeas and spices, deep fried and served with tahini)
Sambousek Lahmé
12.00
Rissoles à la viande et pignons (Rissole with meat and pine nuts)
Sambousek Jebné
12.00
Rissoles croustillants au frommage (Rissole with cheese)
Fatayer épinards
12.00
Rissoles aux épinards, oignons, summac et pignons (Spiced triangular spinach pies with pine nuts, onions and summac)
Rikak Jebné
12.00
Rouleaux au fromage Feta et Mozarella (Thin flour dough stuffed with cheese then fried)
Halloumi
12.00
Fines tranches de fromage grillées, Zaatar (Halloumi: Grilled Halloumi cheese, tomatoes, mint)
Salades
Tabouleh
12.00
Persil, Tomates, blé concassé, menthe, oignons, huile d'olive et citron
Tabouleh CHEZ SAMI
14.00
Persil, concombre, grenadine, citron, menthe, et coriandre
Fatouche
14.00
Salade de crudités fraîches, assaisonnée au citron, Sumack, huile d'olive, croûtons de pain libanais grillés
Fatouche Tawouk
17.00
Fatouche, tawouk, grains de sésame
Fatouche Halloumi
17.00
Fatouche, Zaatar, grains de sésame
Fatouche Falafel
17.00
Fatouche, Falafel et Sauce blanche
Fatouche Fetta
17.00
Fatouche, Feta, olive et zaatar
Sandwichs
Chawarma Poulet
From 10.00
Chawarma Agneau
From 11.00
Chawarma Mix Poulet + Agneau
From 12.00
Tawouk
From 10.00
Brochette de poulet marinée, crème à l'ail, tomates et cornichons (Marinated chicken skewer, garlic cream, salad, tomatoes, pickles)
Tawouk spécial
From 11.00
Tawouk, Crème d'avocat, ail, coriandre et citron. (Special Tawouk: Tawook with avocado sauce, garlic, Coriander and Lemon)
Lahmé
From 11.00
Brochette d'agneau marinée, persil, hommous, cornichons et tomates (Kafta with nuts and hot pepper)
Kafta
From 10.00
Brochette de boeuf, oignons, persil, hommous, cornichons et tomates (Beef Skewer, onions, parsley, hummus, pickles, tomatoes)
Kafta Hara Armaniyé
From 10.00
Kafta, tomate, piments, noix (Kafta with nuts and hot pepper)
Kebbé
From 12.00
Boulettes de Kebbeh, hommos, salade, tomates et cornichons (Balls of Kebbeh, hommos, salade, tomatoes, pickles)
Sandwichs végétariens
Sandwich Falafel
From 10.00
Falafel, sauce blanche, persil, tomates et oignons (Falafel with tomatoes, onions, parsely and tahini sauce)
Arnabit
From 10.00
chou fleur grillé, grenadine, sauce blance (Grilled cauliflower with pomegranate and tahini sauce)
Labneh
From 8.50
Fromage blanc, tomates, concombres, menthe et olives (Salted white cheese with tomatoes, mint, olives, zaatar and olive oil)
Halloumi
From 10.00
Fines tranches de fromage grillées, tomates, menthe et olives (Grilled cheese with tomatoes salad za'atar and olive oil)
Batata
From 9.00
Frites, salade de chou blanc à la mayonnaise, Ketchup (Fries with coleslaw with mayonnaise and ketchup)
Tabliyé Sandwich
Tawouk (TS)
From 19.00
Sandwich Tawouk, Hommos, caviar d'aubergine, frites et salade de chou blanc à la mayonnaise (sandwich Tawouk, Hommos, Moutabal, fries and colslaw with mayonnais)
Lahmé (TS)
From 19.00
Sandwich agneau, Hommos, caviar d'aubergine, frites et salade de chou blanc à la mayonnaise (Sandwich Lahmé, Hommos, Moutabal, fries and colslaw with mayonnaise)
Kafta (TS)
From 19.00
Sandwich kafta, Hommos, caviar d'aubergine, frites et salade de chou blanc à la mayonnaise (Sandwich Kafta, Hommos, Moutabal, fries and colslaw with mayonnaise)
Tabliyeh Kafta Hara Armaniyeh (TS)
From 19.00
Sandwich Kafta Hara Armaneih, Hommos, caviar d'aubergine, frites et salade de chou blanc à la mayonnaise (Sandwich Kafta armaniyé, Hommos, Moutabal, fries and colslaw with mayonnaise)
Shawarma Poulet Chicken (TS)
From 19.90
Sandwich Chawarma poulet, Hommos, caviar d'aubergine, frites et salade de chou blanc à la mayonnaise (Sandwich Shawarma Chicken, Hommos, Moutabal, fries and colslaw with mayonnaise)
Shawarma Lahmé Beef (TS)
From 19.90
Sandwich Chawarma agneau, Hommos, caviar d'aubergine, frites et salade de chou blanc à la mayonnaise (Sandwich Shawarma Beef, Hommos, Moutabal, fries and colslaw with mayonnaise)
Shawarma Mix (TS)
From 19.90
Shawarma Mix sandwich, Hommos, caviar d'aubergine, frites et salade de chou blanc à la mayonnaise (Sandwich Shawarma Beef, Hommos, Moutabal, fries and colslaw with mayonnaise)
Falafel (TS)
From 19.00
Falafel, Hommos, caviar d'aubergine, frites et salade de chou blanc à la mayonnaise (Sandwich Shawarma Beef, Hommos, Moutabal, fries and colslaw with mayonnaise)
Halloumi Sandwich (TS)
From 19.00
Halloumi Sandwich, Hommos, caviar d'aubergine, frites et salade de chou blanc à la mayonnaise (Sandwich Shawarma Beef, Hommos, Moutabal, fries and colslaw with mayonnaise)
Tabliyé Plat
Tawouk (TP)
From 23.00
2 brochettes de poulet, Hommos, caviar d'aubergine, frites et salade de chou blanc à la mayonnaise
Lahmé (TP)
From 27.00
2 brochettes d'agneau, Hommos, caviar d'aubergine, frites et salade de chou blanc à la mayonnaise (2 lamb skewers, Hommos, Moutabal, fries and colslaw with mayonnaise)
Kafta Armaniyé (TP)
From 23.00
2 kafta armaniyé skewers, Hommos, Moutabal, fries and colslaw with mayonnaise
Kafta (TP)
From 23.00
2 brochettes de kafta, Hommos, caviar d'aubergine, frites et salade de chou blanc à la mayonnaise (2 kafta skewers, Hommos, Moutabal, fries and colslaw with mayonnaise)
Chawarma Lahmé (TP)
From 25.00
Chawarma agneau, Hommos, caviar d'aubergine, frites et salade de chou blanc à la mayonnaise
Chawarma Djej (TP)
From 23.00
Chawarma poulet, Hommos, caviar d'aubergine, frites et salade de chou blanc à la mayonnaise
Mix Chawarma (TP)
From 29.00
Mix Grill
From 30.00
Lebanese Tabliyé
From 24.00
Tabliyé 8 sortes (Hommos, Moutabal, falafel, kebbeh, Warak Enab, Sambousek Lahme, Sambousek Jebneh, Labné)
Tabliyé végétarienne (TP)
From 24.00
Tabliyé 7 sortes Hommos, Moutabal, falafel, Warak Enab, Labneh, Taboulé, Fatayer épinards
Halloumi (TP)
From 23.00
Tabliyé Halloumi, Hommos, Moutabal, Labneh, Taboulé,
Hommos Shawarma avec Frites
From 23.00
Beverages
Mineral Water
4.00
Carbonated Water
4.00
Schweppes Tonic Water
4.00
Perrier
4.00
Coca
4.00
Coca Zero
4.00
Fanta
4.00
Sprit
4.00
Iced Tea
4.00
Juice (Apple, Orange, Ananas)
4.00